Genießen Sie unsere Spezialitäten aus der Weihnachts-Backstube.

Ich wünsche Ihnen eine angenehme und geschmackvolle
Advents & Vor-Weihnachtszeit.

Ihr Bäckermeister Daniel Henke

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Aus der Weihnachtsbäckerei 
...bewusst köstlich!

Ihre Lieblings-Auswahl genießen

• DinkelVollkorn-Spritzgebäck

Hergestellt aus 95% Dinkelvollkorn mit einer feinen Zimtnote -lactosefrei

 

• Butterspekulatius

Aus 100% feinster Butter mit einer leichten Gewürznote. 

 

• Lausbuben

Eine Spezialität aus ganz feinem Butterteig mit fruchtiger Füllung.

 

• Dinkel-Gewürzspekulatius

Hergestellt aus 100% Dinkelmehl verfeinert mit ausgesuchten Gewürzen.

 

• Vanille-Kipferl

Der Genuss - mürbe, leicht nussige Vanillekipferl. 

 

• Spritzgebäck

Feines Mürbegebäck - nach einem Rezept von Urgrossvater Heinrich Henke. 

 

• DinkelNuß-Taler

Sehr saftig mit DinkelVollkornmehl und vielen aromatischen Nüssen.

 

• Kokosmakronen

Außen knusprig und innen ganz saftig - so müssen sie sein. 

 

• Honigkuchen

Aromatisch, feinherber Kuchen, der ebenfalls aus der Feder von Urgrossvater Heinrich stammt.

 

• Lebkuchen-Hexenhäuser

Feiner Lebkuchen aus 100% Dinkel, reichlich dekoriert mit allerlei Süssigkeiten.

 

• Butter-Rosinen-Stollen

Weihnachten wird erst so richtig weihnachtlich, wenn man beim gemütlichen Kaffeetrinken einen Original Warburger Butter-Rosinen-Stollen mit Bierlikör und leckeres Weihnachtsgebäck aus dem Hause Henke genießen kann.

Gemeinsam mit der Likörmanufaktur Warburg haben wir den Original Warburger Butter-Rosinen-Stollen mit Bierlikör geschaffen: Erlesene Backzutaten (geröstete Mandeln, vielen saftigen Rosinen, feiner guter Butter - ohne Orangeat oder Zitronat usw.) und feinster Bierlikör bilden zusammen ein völlig neue malzige - und heimatliche - Geschmacksrichtung  für den Stollen.


Butter-Rosinen-Stollen

...bewusst köstlich!

• Wir backen Weihnachten •

Alle Spezialitäten werden hergestellt und gebacken
in unserer Weihnachts-Backstube in Hohenwepel & 
sollten auf keiner vorweihnachtlichen Kaffeetafel fehlen.

Sie erhalten Ihre leckeren Weihnachtsgebäcke
in allen Fachgeschäften der Bäckerei Henke.

Probieren Sie gerne bei Ihrem nächsten Einkauf oder
fragen Sie unsere Mitarbeiter/innen! 



Echtes Handwerk seit 1912

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